Sofralara ulaşan her ürün kontrolden geçiyor
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenli, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi için kent genelinde denetimlerini aralıksız olarak sürdürüyor.
İl ve ilçe müdürlüklerinde görev yapan gıda kontrol görevlileri, hem merkezde hem de tüm ilçelerde yürüttükleri rutin denetimlerde, işletmelerin gıda güvenliği standartlarına uygunluğunu titizlikle inceliyor.
Marketlerden fırınlara, restoranlardan kafelere kadar geniş bir yelpazede yapılan denetimlerde; ürünlerin muhafaza koşulları, üretim alanlarının hijyen durumu, personel temizliği, son kullanma tarihleri ve mevzuata uygunlukları kontrol ediliyor.
Eksiklik tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı durumların tespiti halinde idari işlemler de uygulanıyor.
Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetimlerin vatandaş sağlığını korumak ve güvenli gıda arzını sürdürmek amacıyla düzenli aralıklarla yapıldığını belirtti. Yetkililer, tüketicilerin de olumsuz bir durumla karşılaştıklarında “ALO 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirimde bulunabileceklerini hatırlattı.
Müdürlükten yapılan açıklamada, “Gıda güvenliği zincirinin her halkasında görevli personelimizle sahadayız. Vatandaşlarımızın sofralarına gelen her ürünün güvenilir olmasını sağlamak için denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz.” ifadelerine yer verildi.
