Sezonu açıldı, hareketlilik başladı
1 Eylül itibariyle balık sezonunun açılmasıyla birlikte Edirne Balıkpazarı'nda hareketlilik başladı. Balık tezgâhlarının renklenmesi hem esnafın hem de vatandaşların yüzünü güldürdü. Tatil dönüşü kente gelen vatandaşlar ve Bulgaristan'dan gelen turistlerin ilgisiyle satışlar arttı.
Eylül ayı ile birlikte vatandaşların tatilden dönmesi ve yabancı turist hareketliliği çarşı ve pazarı şenlendirdi. Alışveriş için çarşıya çıkan vatandaşlar, balıkpazarına uğramadan geçmedi. Hem pişmiş hem de tezgahtaki balığa ilgi oldukça yoğundu. Hafta sonu yaşanan hareketlilik balıkpazarı esnafının da yüzünü güldürdü.
Sezonun bereketli başladığını belirten Balıkpazarı esnaflarından Yusuf Çimen, “1 Eylül itibariyle açılan balık sezonunun ardından satışlarımız başladı. Vatandaşlar tatilden döndü, kentte hareketlilik var. Balığa ilgi güzel. Eylül ayı ile birlikte gurbetçiler yaşadıkları Avrupa ülkelerine dönüşlerini neredeyse tamamladı. Sınır kapılarındaki yoğunluğun sona ermesinin ardından artık bu hafta Bulgaristan’dan gelen turistlerin sayısı da artmaya başladı” ifadelerine yer verdi.
Tezgâhlarda şu an en çok ilgi gören balıkların hamsi, istavrit ve sardalye olduğunu söyleyen Çimen, havaların serinlemesiyle birlikte satışların daha da artacağına dikkat çekti. Kışın hamsi bolluğu yaşandığında fiyatının 100 liraya kadar düşeceğini belirten Çimen, "Ekmek arası balık satışlarımız da iyi gidiyor. Vatandaşlar balığı özlemişler. Hem turistler hem de yerli halk yoğun ilgi gösteriyor” dedi.
Sezonun başlamasıyla birlikte hem sofralarda hem de sokaklarda balık keyfinin yeniden başladığını belirten Çimen, özellikle hafta sonları pazarın daha da hareketlendiğini ifade etti. Havaların daha da serinlemesiyle birlikte satışların artmasını beklediklerini aktaran Çimen, balığın vatandaşların sofralarına daha sık girmeye hazırlandığını dile getirdi.
