Şarköy'de zeytin hasadı coşkuyla başladı
Trakya'nın yeşil altını Şarköy Zeytini için hasat etkinliği düzenlendi.
Tekirdağ’ın meşhur tarımsal ürünlerinden Şarköy Zeytini için ilçede hasat etkinliği düzenlendi. Zeytin hasadının başlaması dolayısıyla gerçekleştirilen programa Tekirdağ Vali Yardımcısı Musa Aydemir, Şarköy Kaymakamı Dr. Ahmet Naci Helvacı, Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Şarköy Belediye Başkanı Alpay Var, Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, kurum amirleri, öğretim görevlileri, üreticiler ve vatandaşlar katıldı.
Programın ilk durağı, 17 Kasım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi oldu. Ziyaret sırasında zeytin toplama, zeytin sıkımı, zeytinyağı asit ölçümü, sabun üretimi ve süt analizi uygulamaları gerçekleştirildi.
Şarköy markalı zeytinyağı üreticisi Salih Zeki Özmen, okulda yaptığı sunumda bölgedeki zeytinciliğin gelişimi ve markalaşma süreci hakkında bilgi verdi.
Okul ziyaretinin ardından protokol üyeleri ve vatandaşlar Mürefte Mahallesi’ne geçerek zeytin hasat etkinliğine katıldı. Zeytin ağaçlarından ilk mahsuller toplanarak sezonun bereketli geçmesi temennisinde bulunuldu.
Etkinlik sonrasında protokol üyeleri, Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisi Mürefte Tekpark’ta üreticilerle bir araya geldi. Üreticiler, zeytin ve zeytinyağı sektöründe yaşanan gelişmeler, üretim süreci ve bölge markalaşması üzerine görüş alışverişinde bulundu.
Heyet, programın son bölümünde Marmara Birlik MÜRZEY Zeytinyağı İşletmesi ve Mürefte Zeytin Tarım Satış Kooperatifi’ni ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Ziyaretlerde, Şarköy zeytininin kalite potansiyeli, üretim teknikleri ve bölgenin “zeytinyağında marka kent” olma hedefi üzerinde duruldu.
Protokol üyeleri, Şarköy zeytininin hem kalite hem de aroma bakımından Trakya’da özel bir yere sahip olduğunu vurgulayarak, üreticilere desteklerin artarak süreceğini ifade etti.
Etkinlik, toplu fotoğraf çekimi ve bereketli hasat temennileriyle sona erdi.
