Pazarın Hali 'Hal' Değil
Pazarda ve marketlerde yükselen sebze ve meyve fiyatlarının hallerden kaynaklı olmadığı ortaya çıktı. Edirne Hali esnaflarında Halit Çoğ, iklim koşulları ve doğa olaylarından dolayı fiyatların yüksek olduğunu kış aylarında bu artışların hep yaşandığını fakat bu sene olağanüstü doğa olaylarının meydana geldiğini söyledi.
Son günlerde pazar ve marketlerde yükselen sebze ve meyve fiyatlarının hallerde yapılan zamlarla çok yükseldiği gündeme gelmişti. Konu ile ilgili konuşan Çoğ, halde satılan ürünlerin fiyatlarının belli olduğunu üstüne zam yapamayacaklarını her yıl kış aylarında bu fiyat artışının yaşandığını ifade etti.
“Kış Aylarında Fiyatlar Hep Yükselir”
Marketlerin mal alımında seçici davrandığı için satış fiyatlarının yüksek olduğunu vurgulayan Çoğ, şunları söyledi: “İklim koşulları genelde havalar soğuyunca fiyatlar da artış oluyor. Birde bunun üstüne bu yıl doğa olayları sebze ve meyveyi vurdu. Portakalda daldayken don vuruğu oldu. Bir haftadan beri sebze meyve fiyatları düşmeye başladı. Mevsimsel olayları bu aylarda her zaman olan şeyler bu yıl ekstra olaylar yaşandı Antalya’daki olay çok etkiledi mesela. Marketlerde seçme mal alınıyor. Onlar zaten aldıkları ürünlerin üzerine yüzde 60 zam koymadan satış yapmıyorlar. Edirne Merkezde yüksek fiyata satan duyuyoruz. Pazarda biraz daha kar koymadan satış yapmak mümkün. Marketlerdeki kadar masrafları olmuyor. Halde fiyatlar belli. Biz zaten sistemden farklı bir fiyat çıkışı yapamıyoruz. Şu anda güncel fiyatlardan bahsedecek olursak, domates çeşidine göre 3.5 ve 4.5, lahana pırasa ıspanak 5.5 6.5 civarlarında fiyatlar biraz yüksek bu güne kadar böyle yüksek olmamıştı. Sebep egede sel ve fırtınalar.”
Yeni hal yasasına çok olumlu bakmadığını, tedarik zincirleri bozulacağını bununla birlikte üretici birliklerinin kurulması gerektiğini belirten Çoğ, maliyetlerin çok yüksek olmasından ötürü sistemi sağlamanın kolay olmayacağını vurguladı.
İpek Deniz