MİMAR SİNAN VE SELİMİYE GÖLGESİNDE 9/8'LİK DAVET
Edirne'de 13-15 Mayıs tarihleri arasında "Edirne'ye Gel Ciğerimi Ye" sloganıyla "Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali' düzenlenecek. Selimiye Meydanı'nda bulunan Mimar Sinan Heykeli önünde bir araya gelen ciğerci esnafı, bando eşliğinde 9/8'lik ezgilerle vatandaşları festivale davet etti.
“Edirne’ye Gel, Ciğerimi Ye” sloganıyla 13-14-15 Mayıs tarihlerinde düzenlenecek 10. Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali’nin son gününde 1,5 ton ciğer dağıtılacak.Selimiye Meydanı'nda bir araya gelen ciğerci esnafı renkli görüntülerle vatandaşları festivale davet etti.
Tava ciğer Marşı ve bandonun çaldığı ezgiler eşliğinde oyun havası oynayan ciğercilere vatandaşlar da eşlik etti. Vatandaşlar,meydanda pişirilen ciğer ikramı ile festivale davet edildi.
Düzenlenen etkinlikte açıklamada bulunan Edirne Belediye Başkan Yardımcısı Hakan İşçan, "Ciğerlerimiz hazır, bandolarımı hazır. 13-14-15 Mayıs'ta yerli ve yabancı tüm ziyaretçileri Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali'ne davet ediyoruz" dedi.
Bu festivalin Dünyanın en büyük, en lezzetli ve aynı zamanda da en eğlenceli festivali olduğunu belirten Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği Başkanı Bahri Dinar, festivalin 'ciğer ustalarının düğünü' olduğunu söyledi.
Festivalin son gününde Saraçlar Caddesi'nde Edirne'nin güzide ciğer ustalarının kendi elleriyle pişirdikleri ciğerleri davetlilere ikram edeceğini söyleyen Dinar,“Kehribar gibi sarı, kelebek kadar hafif olan bu tava ciğeri yemeye davet ediyoruz herkesi. Bütün dünyayı bekliyoruz, çünkü bütün dünyaya yetecek kadar ciğerimiz var. Biz başlarken 1,5 ton dedik. Ancak oradaki duruma bakacağız, yetmezse takviyesini yapacağız" şeklinde açıklamada bulundu.
Edirne Tava Ciğer Ustaları Derneği Başkanı Niyazi Yavuz ise, "Edirne'ye gel ciğerimi ye" sloganıyla tüm dünyayı Edirne 10. Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali'ne davet ettiklerini aktardı.
