Lozan caddesi Lavanta kokacak
Trakya Tarımsal Araştırma Müdürlüğü tarafından 10 dekarlık araziye 20 bin Lavanta fidanı ekildi. Lavanta'lar 3 yıl sonra hasat edilecek.
Ekonomik değeri oldukça yüksek olan ve kilogramı 100 Euro’dan satılan Lavanta yağı için Trakya Tarımsal Araştırma Müdürlüğü tarafından yeni bir adım daha atıldı. Karaağaç yolu üzerindeki 10 dekarlık alana yapılan 20 bin fidan dikimi öncesi açıklamalarda bulunan Vali Günay Özdemir, Lavanta’nın alternatif ürün olduğunu söyledi. Alternatif ürünlerle ilgili talepler olduğunu belirten Vali Özdemir, “ Trakya’da en fazla Buğday ve Ayçiçeği ekiliyor, ancak alternatif ürün talepleri gelmişti. Yapılan araştırmalarda Lavanta’nın iyi bir ürün olabileceği belirlendi ve şu anda ekimleri yapılıyor. Lavanta ekonomik anlamda oldukça iyi bir getirisi var. Lavanta ekimi 10 yıl içinde çok daha ekimi yapılan bir ürün haline gelecek. Trakya Tarımsal Araştırma Merkezi bu konuda ciddi çalışmalar yapıyor” dedi.
BULGARİSTAN İLE İŞBİRLİĞİ YAPILIYOR
Bulgaristan’da Lavanta ekiminin yaygın olduğunu ve fidelerin buradan getirildiğini belirten Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü Müdürü Adnan Tülek, “ İşbirliği yapıyoruz ve Bulgaristan’da üretilen çeşitli fideleri alıyoruz. Çalışmalarımız ortak olarak devam edecektir” dedi.
Daha sonra Vali Günay Özdemir, Lavanta fidesi dikti.
LAVANTA NASIL YETİŞTİRİLİR VE FAYDALARI
Lavanta bitkisi birçok kişi tarafından dolaylı yollarla kullanılmaktadır. Deterjan, sabun, parfüm gibi kozmetik alanlarından kokusuna aşina olduğumuz bir bitkidir. Bunun yanında tıbbi ilaç yapımında da kullanılabilen çok yönlü bir bitkidir. Ülkemizde çoğunlukla Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen çok yıllık bir bitkidir. Dünyanın diğer yerlerinde ise Kanarya Adaları, Kuzey Afrika, Hindistan, Güneydoğu Asya gibi yerlerde örneklerine rastlanmaktadır.
Çiçeklenme dönemi ise haziran ve temmuz aylarında olur. İlk yıl fazla verim alamazsınız. Ancak saksı yetiştiriciliğinde kokusundan faydalanabilirsiniz. Ayrıca kokusu bol miktarda bal arısını çekmektedir. Genellikle çiçekleri rengi mavi, mor, leylâk veya beyaz renkte olur. Boyu ise 60-120 cm arasında değişmektedir. Hasat zamanı ise çiçeklerinin ilk açtığı dönemden önceki dönemdir. Çünkü bu dönemde kokunun en güçlü zamanlarıdır. Bu dönemde hasat edilmesi tavsiye edilir.Bunun yanında çiçekli bitkilerin her dönem hasat edilmesi mümkündür. İlkbahar ve yaz döneminde sürekli olarak hasat edebilirsiniz. Zamanla solmuş çiçeklerin dallarının budanması ise bitkinizin daha iyi görünmesi ve çiçeklenmesi için önemlidir. Lavanta bu yöntemlerle evlerde saksılarda da yetiştirilebilmektedir. Burada da süreçler ortalama aynıdır. Lavanta içerdiği lenalil ve lenalol etken maddeleriyle rahatlatıcı bir etki yaratmaktadır. Doğal bir antidepresan niteliği taşımakla beraber uyku problemi yaşayan kişilere de kesinlikle tavsiye edilir. Solunum yollarını açarak ta astım belirtilerini engeller. Kokusuna aşina olduğumuz lavantadan birçok alanda faydalanılır.
Hasan Boyacıoğlu
