Kurbanlıklar alıcısını bekliyor, besicilerin umudu son günlerde
Şap hastalığı başta olmak üzere çeşitli hayvan hastalıklarından ari statüye sahip Trakya'da üreticiler, büyük emeklerle yetiştirdiği hayvanlarını Edirne Ticaret Borsası Canlı Hayvan Pazarı'nda oluşturulan 21 kotralık alanda satışa çıkardı.
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, Anadolu'dan hayvan geçişinin yasak olduğu Edirne'de besiciler hayvanlarını alıcısıyla buluşturmaya hazırlanıyor. Kurbanlık almak isteyen vatandaşlar, pazarı ziyaret etmeye başlarken, besiciler satışların geçen yıla göre daha durağan seyrettiğini belirtiyor. Gençlerde kurban kesme alışkanlığının pek olmadığını belirten besiciler, eski bayramların olmadığına değindi.
Edirne Ticaret Borsası Canlı Hayvan Satış Tesislerinde Satış Personeli olarak görev yapan Recep Akbaşak, "Kurban Bayramına satılı günler kaldı. Küçükbaş hayvanlarda yoğunluk var. Büyük başta o kadar yoğunluk yok. Bu hafta 70-80 tane büyükbaş hayvanımız geldi. Kurban pazarı için taleplere göre böldük. 22 tane kotra yaptık. Kurban satmak isteyen köylülerimiz hayvanlarını getirmeye başladılar. Orada fiyatlar yetiştirici ile alıcı arasında değişiyor" ifadelerine yer verdi.
Son günlerde hareketliliğin artmasını beklediklerini belirten Akbaşak, Edirne Ticaret Borsası Canlı Hayvan Satış Tesislerinde oluşturulan kotralarda bayramın birinci günü de satış yapanların olacağını aktardı.
Edirne merkeze bağlı Musabeyli Köyü besicilerinden Emre Dedeköy, bayrama sayılı günler kalmasına rağmen henüz bekledikleri hareketliliğin olmadığını ve umutlarını son günlere bağladıklarını aktardı.
Bekledikleri gibi satış yapamadıklarını söyleyen Dedeköy, "İnşallah son günlere doğru hareketlilik artar. Umudumuz var. İnşallah beklediğimiz gibi olur. Fiyatlar değişiyor. Her bütçeye göre kurbanlık var. Belediyenin verdiği fiyat üzerinden pazarlık yapılıyor. Kimseyi kırmamaya çalışıyoruz. Her geçen yıl satışlarımız azalıyor. Eskiden 55-60 kotra oluyordu. Şimdi bu sayı oldukça düştü. Genç neslin kurban kesme alışkanlığı yok. Bu işe marketler de katıldı. Hazır et alıp satıyorlar" dedi.
İnternet üzerinden de satış yaptıklarını belirten Dedeköy, alıcının talebine göre kurbanlığın fotoğrafını çekip gönderdiklerini ve anlaşma sağladıktan sonra gönderdiklerini, alıcının buraya gelmeden de işini görmüş olduğunu ifade etti.
Besiciler Kurban Bayramı'nın birinci gününde de kurbanlıklarını satışa sunmaya devam edecek.
