Kente Yeni Bir İşletme Açıldı
'Salih ve Serkan Edirne Ciğercisi' gerçekleştirilen törenle vatandaşların hizmetine açıldı. Yapılan törene vatandaşlar büyük ilgi gösterdi.
Alipaşa Ortakapı'da açılan işletmede köfte ve Edirne'ye özgü tava ciğer satışlarının olacağını söyleyen İşletme Sahibi Salih Aslantaş; "Tava ciğer ve köfte üzerine yeni bir işletme açıyoruz. Tüm Edirne halkına hayırlısı olsun. Balkanlardan ve yurt içinden gelen tüm turistlere ve tabii ki halkımıza iyi hizmet vermek adına elimizden geleni yapacağız." Dedi.
İşletme Sahibi Serkan Evsen de uzun yıllardır bu meslekte olduğunu belirtti. Evsen; "30 yıldan beri bu mesleğin içerisindeyim. Usta olarak Edirne’de birçok işyerinde çalıştım. Bundan böyle yeni mekanımızda hizmet vereceğiz. İyi bir hizmet sunmak istiyoruz. Biz bu işin ciğerini biliyoruz diyoruz. İddialıyız, elimizden geleni yapacağız inşallah. Bütün misafirleri bekliyoruz. Müşteri tercih etsin, iyi olan kazansın." Şeklinde konuştu.
Gerçekleştirilen açılış törenine ETSO Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Elmas Aslan, Edirne'yi tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği Başkanı Bahri Dinar ve davetliler katıldı.
Ogün Kurkan
