Kasaplar olumlu bakmadı
Et ve Süt Kurumunun (ESK) KDV dahil kıymanın kilogramının 29, kuşbaşının kilogramının 31 liradan satışa çıkarması kasaplar tarafından olumsuz karşılandı.
Tekirdağ'da kasaplık yapan Serkan Yetiş, bu uygulamanın üretimi olumsuz etkileyeceğini savundu. Et fiyatlarında indirim yapmadıklarını belirten Yetiş, "Burada esas tema üretimi arttırıp fiyatları o şekilde düşürmek lazım. Başka türlü bu şekilde başka ülkelerden taşıma su ile değirmen dönmez. Fiyatı indiriyorlar, üretimi azaltıyorlar. Bizim kilogram fiyatımız kıyma 44 lira, kuşbaşı 49 lira. Izgaralıklar da 50 ile 60 arasında gidiyor. Zaten fiyatlarının yüksek olmasından dolayı az talep var. Bu uygulama ile daha da düşüş oldu." diye konuştu. Bir diğer kasap dükkanı sahibi Mehmet Cabbar ise ESK'in uygulaması ile işlerinde düşüş olduğunu belirterek, "Fiyatların düşmesi bizi çok kötü etkiledi. İşlerimiz çok düştü. İnsanlar zaten bin 400 lira para alıyor. Bu uygulama ile daha müşterimiz azaldı. Gelen giden yok maalesef. Eskiden tek tük de olsa vardı, şimdi o da kalmadı." şeklinde konuştu.
AA