'KANSER RİSKİ TAŞIYABİLİR'
Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, ayçiçeği ve kanola hakkında açıklamalarda bulundu. Oda Başkanı Yorulmaz bir yandan ayçiçeği fiyatları hakkında çiftçinin beklentisini dile getirirken, bir yandan da alternatif bir tarım ürünü olan kanola tohumu hakkında uyarılarda bulundu. Yorulmaz, sertifikasız tohum kullanımının kanser riski taşıdığını söyledi.
Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz, “Girdi fiyatlarına buğdaydaki verim kaybının da eklenmesini istiyoruz. Ayçiçeğinde ise çiftçinin beklentisi bu yıl 2 lira 50 kuruş.” dedi. Yorulmaz, kanola bitkisi yetiştiriciliğinde muhakkak sertifikalı veya hibrit tohum kullanılması gerektiğini ifade etti.
“Geçen Yıla Göre Verim Artışı Var”
Yağan yağmurların ayçiçeğine bereket getirdiğini fakat buğdaydaki verim kaybının önlenmesi için fiyatların belirli bir seviyede olmasının gerektiğini savunan Yorulmaz, “Girdi maliyetlerimiz çok arttı. Gübre maliyetleri geçen yıla oranla yüzde 100'ün üzerinde arttı. Malum dolar da her geçen gün artıyor. Bu anlamda ayçiçeğinde de alım fiyat açıklanacak. Bizim istediğimiz fiyat 2 lira 50 kuruş. Girdi fiyatlarımızın da buğdaydaki verim kaybının giderilmesi için çiftçinin beklentisi bu. Geçen yıla istinaden daha da verim artışı olacak bölgemizde." Dedi.
Bir muhabir tarafından, alternatif tarım ürünlerinden olan kanola hakkında sorulan soruyu cevaplayan Yorulmaz, kanola yetiştiren çiftçilerin üretimi bilinçli şekilde yapması gerektiğini, Türkiye'de üretimi ve ekim alanı artan kanola yetiştiriciliğinde, sertifikalı veya hibrit tohum kullanılmasının önemli olduğunu vurguladı.
Kanola bitkisinin kullanım yerlerinin çok çeşitli olduğunu belirten Yorulmaz, biyodizel, yağlı boya yapımında ve gıda sektöründe kullanıldığı bilgisini verdi. Son dönemlerde kinoanın da ekiminde de artış olduğunu söyleyen Yorulmaz, kinoanın ekim zamanının bölgesel olarak değişmekte olduğunu, kışın sonunda kar yağışı görülmeyecek bir döneme girildiğinde ekim yapılması gerektiğini söyledi.
“Yanlış Tohum Kanser Riski Taşır”
Yorulmaz, kanola tohumunun Tarım ve Orman Bakanlığı kontrolündeki firmalardan alınmasının sağlık açısından büyük bir önem arz ettiğinin altını çizerek şunları söyledi: "Kanolanın tohumu güvenli yerlerden alınmalı. Kaçak olarak getirildiğini gördük, tohumun torbası aynı ama içeriği farklı. Alıp kullanan çiftçiler oldu ama kullanan bütün çiftçiler yandı. Bu anlamda bizde şahit oluyoruz. Ama çiftçi bize danışmadan alıyorsa yapacağımız bir şey yok. Devletimiz sertifikalı tohumu çiftçiye sunuyor. Ama çiftçi ektiğinde tohumu nereden aldığını kontrol edemez ki il müdürlüğü. Önemle altını çiziyoruz, kanolanın kendi tohumundan tohum olmuyor. Kendi ürettiğinden olmuyor. Bu anlamda asidik üretmeyecek bir tohum olması gerekiyor."
Trakya’da kanola ve kinoa gibi farklı tarım ürünlerinin ekim alanın ve üretiminin önümüzdeki dönemde artacağını da dile getirdi.
İpek Deniz
