ÇAY OCAKLARI YENİDEN AÇILDI
Salgın tedbirleri kapsamında 2 hafta süreliğine geçici olarak faaliyetleri durdurulan çay ocakları tekrardan açıldı. Edirne Vali Yardımcısı Yusuf Güler ile görüşme yapan ilgili oda başkanları müjdeli haberi üyelerine kısa mesaj yoluyla bildirdi. Açıklanan kararı olumlu bulan işletme sahipleri, tekrardan hizmet vermenin mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Koronavirüs haritasında çok yüksek riskli iller arasında ve kırmızı kategoride yer alan Edirne’de, Yaklaşık 2 hafta önce faaliyetlerine geçici olarak ara verilen çay ocakları yeniden açıldı.
Vali Yardımcısı Yusuf Güler ile yaptıkları görüşme sonrasında çay ocağı işletmecilerinin sadece dışarıya servis şeklinde hizmet vermeye devam edeceği müjdesini aldıklarını belirten Edirne Kahveciler ve Gazinocular Odası Başkanı Hakan Gönay, üyelere bu durumu mesaj atarak bildirdiklerini söyledi.
Edirne'de faaliyet gösteren 70 çay ocağının sadece dışarıya servis şeklinde hizmet veremeye başladığını aktaran Edirne Kahveciler ve Gazinocular Odası Başkanı Hakan Gönay, bu durumun sevindirici olduğunu ve tüm tedbirlere uyum sağlayarak hizmet vermeye devam edeceklerini ifade etti.
Çay ocağı işletmecilerinin 2 haftalık sürenin ardından kapılarını yeniden açmanın mutluluğunu yaşadığını söyleyen Gönay, evlerine daha fazla ekmek götürmeleri açısından bir nebze de olsa can suyu olduğunu aktardı.
"Sadece dışarıya hizmet şeklinde çay satışı yapılabilecek"
Vali Yardımcısı Yusuf Güler ile görüşme yaptıklarını çay servisi ile ilgili olumlu haberler aldıklarını söyleyen Edirne Tatlıcı Büfeci Kebap ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Emin İnağ, "Açıklanan karar daha çok çay ocakları ile ilgili olduğu için kahveciler odasını ilgilendiriyor. Ama bizim de lokantacılara bağlı olarak faaliyet gösteren ve börek satışı yapan işyerlerinde karton bardakta gel al şeklindeki satışlarda serbest bırakıldı. Biz de üyelerimize mesaj atarak bilgilendirmemizi yaptık. Büfeler ve bu tarz yerlerde sadece dışarıya hizmet şeklinde çay satışı yapılabilecek. Zor durumda olan esnafa 3 kuruş da olsa evine ekmek götürme konusunda katkı sağlayacaktır. İnşallah kırmızıdan kurtuluruz da daha iyi kararlar açıklanır" dedi.
Pazartesi günü esnafların sıkıntıları ile ilgili Edirne Vali Yardımcısı Yusuf Güler ile bir görüşme daha yapacaklarını belirten İnağ, esnafların taleplerini dile getireceklerini aktardı.
"Yeniden hizmet vermenin mutluluğunu yaşıyoruz"
2 haftalık kapalı kalmanın ardından yeniden çay servisi yapmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirten Çay Ocağı İşletmecisi Celalettin Özmen; "Sadece esnaflara ve dışarıya servis şeklinde de olsa yeniden hizmet veriyor olmamız hem çevredeki esnaflarımızı hem de bizi memnun etti. Çünkü bu civarda esnaflar biz kapalı olunca kendileri bir şeyler yapmaya çalışıyor ve bize alıştıkları için de biraz zorlanıyorlardı. Şimdi karar açıklandıktan sonra kapılarımızı açtık. 2 hafta kapalı kaldığımız sürede biz de iş yerimizi dezenfekte ettik. Tüm temizliğini yaptık bıraktık. Son olarak da gene açılmadan önce hazırlık yaptık. Devletimizin ve yetkililerin verdiği kurallara uyuyoruz. Hep birlikte kurallara uyarsak bu sürecin üstesinden gelebiliriz. Kahve işleten arkadaşlarımız da 1 yıldır kapalı onlar da zor durumda inşallah bu süreci en kısa sürede atlatırız onlar da işlerine dönerler" dedi.
"Tüm tedbirlere uyuyoruz, vatandaşlardan da kurallara uymalarını istiyoruz"
İş yerini yeniden açmanın mutluluğu içinde olduğunu belirten Yasemin Özmen, hem esnaf arkadaşlarının hem de müşterilerinin tedbirlere uyum konusunda gereken hassasiyeti gösterdiğini aktardı. Kullanılan malzemelerin yüksek ısıda makinede yıkandığını ve hijyen konusuna çok özen gösterdiklerini ifade eden Özmen, iş yerini açmadan önce ve kapatırken de temizlik yaptıklarını söyledi. Esnaflar olarak kurallara uyum konusunda gösterdikleri hassasiyeti vatandaşlardan da beklediklerini aktaran Özmen, el ele vererek bu salgından hep birlikte kurtulabileceklerini ifade etti.
Özlem Ceylan
