Yüzyıldır süren gelenek
Uzunköprü, Yeniköy mahallesindeki toplu kurban kesim geleneği yüzyıldır sürüyor.
Yeniköy'de toplu kurban kesme geleneği yüzyıldır sürüyor. Geleneğe göre, kurbanların toplu kesildiğini belirten köy muhtarı Onur Erkan, "Geleneğimize göre toplu kesilen kurban etlerinin bir bölümü pişirilerek, yine toplu olarak yeniliyor" dedi.
KURBAN ALIMLARI TOPLU YAPILIYOR
Gelenekle ilgili bilgi veren Yeniköy muhtarı Onur Erkan, "Kurban bayramı öncesi, kurban kesecek olanlar kurbanlık hayvanları toplu olarak alıyor. Toplu kurban alımının ardından kurbanlar Uzunköprü'de bir mezbahada kesilerek köye getiriliyor. Kesilen kurbanların etlerinin bir bölümü çiğ olarak eşit gramajda poşetlerle hak ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılırken bir bölümü de pişiriliyor. Pişirilen etlerin bir bölümünü halk getirdikleri kaplarla evlerine götürürken bir bölümü de "kurban alanı" olarak tabir edilen alanda topluca yeniyor. Yemeğin ardından topluca dua eden vatandaşlar daha sonra evlerine dağılıyor. Kesilen kurbanların butları içinse 100 metreden av tüfeğiyle hedefe atışlar düzenleniyor. 100 metreden hedefi vuranlar kurban budunu evine götürüyor. " dedi.
ŞARAP VE OKUR-YAZAR ORANI İLE ÜNLÜ
Bölgemizin en ünlü şaraplı üzümlerinin yetiştiği ve şarap yapımı ile bilinen Yeniköy, okur-yazar oranı en yüksek bölgemiz olarak da tanınıyor. Toplu kurban geleneği yüzyıldır sürdüren Yeniköy, bir süre önce belde statüsünden çıkarılarak, Uzunköprü İlçemize bağlanmıştı. Geleneği sürdüreceklerini belirten muhtar Onur Erkan , "Bu gelenek halkın toplu bayramlaşmasını, bayramlara bir araya gelmeleri sağlamaktadır. Geleneğin devam etmesi için özellikle gençlerimize yapılanları anlatıyor ve gösteriyoruz. Bu işlem sosyal bir olgudur" dedi.
KAYMAKAM UĞUR KOLSUZ KATILDI
Yüzyıllar öncesinden kalma bir Türk geleneği olduğu söylenen toplu kurban kesimine bu yıl Uzunköprü Kaymakamı Uğur Kolsuz, İpsala Kaymakamı Mehmet Ali Gürbüz ile birlikte katılırken Uzunköprü Belediye Başkanı Avukat Enis İşbilen de eşiyle iştirak etti.
KURBAN ALIMLARI TOPLU YAPILIYOR
Gelenekle ilgili bilgi veren Yeniköy muhtarı Onur Erkan, "Kurban bayramı öncesi, kurban kesecek olanlar kurbanlık hayvanları toplu olarak alıyor. Toplu kurban alımının ardından kurbanlar Uzunköprü'de bir mezbahada kesilerek köye getiriliyor. Kesilen kurbanların etlerinin bir bölümü çiğ olarak eşit gramajda poşetlerle hak ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılırken bir bölümü de pişiriliyor. Pişirilen etlerin bir bölümünü halk getirdikleri kaplarla evlerine götürürken bir bölümü de "kurban alanı" olarak tabir edilen alanda topluca yeniyor. Yemeğin ardından topluca dua eden vatandaşlar daha sonra evlerine dağılıyor. Kesilen kurbanların butları içinse 100 metreden av tüfeğiyle hedefe atışlar düzenleniyor. 100 metreden hedefi vuranlar kurban budunu evine götürüyor. " dedi.
ŞARAP VE OKUR-YAZAR ORANI İLE ÜNLÜ
Bölgemizin en ünlü şaraplı üzümlerinin yetiştiği ve şarap yapımı ile bilinen Yeniköy, okur-yazar oranı en yüksek bölgemiz olarak da tanınıyor. Toplu kurban geleneği yüzyıldır sürdüren Yeniköy, bir süre önce belde statüsünden çıkarılarak, Uzunköprü İlçemize bağlanmıştı. Geleneği sürdüreceklerini belirten muhtar Onur Erkan , "Bu gelenek halkın toplu bayramlaşmasını, bayramlara bir araya gelmeleri sağlamaktadır. Geleneğin devam etmesi için özellikle gençlerimize yapılanları anlatıyor ve gösteriyoruz. Bu işlem sosyal bir olgudur" dedi.
KAYMAKAM UĞUR KOLSUZ KATILDI
Yüzyıllar öncesinden kalma bir Türk geleneği olduğu söylenen toplu kurban kesimine bu yıl Uzunköprü Kaymakamı Uğur Kolsuz, İpsala Kaymakamı Mehmet Ali Gürbüz ile birlikte katılırken Uzunköprü Belediye Başkanı Avukat Enis İşbilen de eşiyle iştirak etti.