'Yoğurt gribe ve enfeksiyonlara bire bir'

Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, Sütün mutlaka sokak sütçüsünden alınması gerektiğini vurguladı. Suiçmez, ayrıca, “Özellikle kış mevsiminde tüketicilerimize bol bol yoğurt tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Yoğurt hem vücudu dinlendiriyor. Hem de dediğimiz gibi bu tür hastalıklara karşı insan vücudunu 10 kat daha fazla direnç gösterdiği, sağladığı da tescillenmiş oldu. Kış mevsiminde yoğurdu bol bol tüketmeleri lazım.” Dedi.

“Yoğurt gribe ve enfeksiyonlara bire bir”

Süt ve süt ürünlerinin insan vücuduna faydalarının bilimsel araştırmalar sonucunda belirlenmiş olduğunu söyleyen Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, “Maalesef zaman zaman ulusal basında süt ve süt ürünleri ile ilgili yanlış açıklamalar yapıldı. Ama en son Çukurova Üniversitesi Anabilim Dalı Başkanı Muhsin Akbaba ulusal basında bizim ne kadar doğru söylediğimizi açıkladı. Tıbben de nerdeyse tescillendi. Hocamız şu açıklamalarda bulundu. Özellikle kış mevsiminde grip, soğuk algınlığı ve çeşitli enfeksiyonlara karşı ev yapımı yoğurdun saydığımız hastalıklara karşı insan vücudunun direncini 10 kat daha arttırdığını tıbbi araştırmalar sonucunda belgeleyip tescil ettirmişler. Türkiye'de ki bu tür profesörlerimize ihtiyacımız var. Özellikle gıdalar üzerinde bilgisi olanda olmayanda çıkıp zaman zaman konuşuyor. Ama bu tür bilime, araştırmalara dayalı konuşan değerli hocalarımıza ihtiyacımız var. Yıllardan beri söylediğimiz şeyleri böyle bir hocamızın da bizi teyit eder anlamda belgeli bir çalışma sonucunda ispatlaması bizi mutlu etti.” Şeklinde konuştu.

“Kış mevsiminde bol bol yoğurt tüketin”

Sütün mutlaka sokak sütçüsünden alınması gerektiğini vurgulayan Suiçmez, “Özellikle ekşimsi olduğunda yoğurtların sağlık açısından daha faydalı olduğunu söyleyebiliriz. Kış mevsiminde hastanelerden de duyuyoruz. Kendi etrafımızdan da duyuyoruz. Özellikle grip ve soğuk algınlığı vakası bu ara çok ciddi anlamda var. Bu mevsimde tüketicilerimize bol bol yoğurt tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Yoğurt hem vücudu dinlendiriyor. Hem de dediğimiz gibi bu tür hastalıklara karşı insan vücudunu 10 kat daha fazla direnç gösterdiği, sağladığı da tescillenmiş oldu. Kış mevsiminde yoğurdu bol bol tüketmeleri lazım.” Dedi.

Burcu Temel