Tezgahlar şenlendi
Av yasağının bitmesi ile balıkçı tezgahları şenlendi. İlk gün İstavrit ve Mezgit bolluğu vardı.
1 Eylül itibarı ile av yasağının bitmesiyle balıkçı tezgahları şenlendi. Önceki akşam denize açılan balıkçılar ağlarını İstavrit, Mezgit ve Hamsi ile doldururken, Balıkpazarına Hamsi'nin pahalı olması nedeni ile sadece İstavrit ve Mezgit geldi. Satıcılar, “İlk gün olması nedeni ile çok fazla balık çeşidi yok. Hamsi pahalı ve genelde İstanbul balıkçıları aldıkları için Edirne'ye Hamsi gelmedi. İstavrit 10 liradan satılacak. 15 Eylül'den sonra balık bollaşmaya başlar. Zaten şu anda yenilecek balık İstavrit ve Mezgit, Hamsi'nin kulağına kar suyu kaçması lazım. Kar suyu kaçsın ki lezzetli olsun” dediler.
Haber Merkezi