Neler yemeliyiz?
2016'yı yedik, bitirdik... Yeni yıla sayılı günler kaldı... Yeni yıl kararlarınız arasına yeme içme tercihlerinizi değiştirmeyi de ekleyin. Daha sağlıklı bir yaşam için geçen yıl yediklerinizi bu yıl yemeyin!
Peki yeni yılda neler yemeli? Obezite ve Metabolik Cerrah Prof. Dr. Halil Coşkun, yeni çıkan ‘Obezite Kaderiniz Değil' isimli kitabında yeni yılda yemeniz gerekenlerin listesini yaptı.
“Tercihlerinizi değiştirin” çağrısında bulunan Prof. Dr. Halil Coşkun'un, yeni yıl diyeti şöyle:
GÜNLÜK YENİLENLER
-1 yumurta
-Tereyağ-margarin
-Beyaz peynir
-Kaşar peyniri€¨-
Krem peynir
-Mayonez, ekşi krema
-Krem şanti
-Tam yağlı süt
2 yumurta beyazı€¨
Light labne peyniri۬
Light beyaz peynir, lor, çökelek
Light kaşar, dilpeyniri€¨
Light labne۬
Az yağlı ya da yağsız yoğurt
Süt tozu (yağı azaltılmış) %1 yağlı ya da yağsız süt
Et, Kümes Hayvanları ve Balık
TERCİH EDEBİLECEĞİNİZ
- Yağda mezgit
- Salam, pastırma
- Hamsi, istavrit tava
– Kıyma
Izgara somon, levrek, çipura
Hindi füme€¨
Hamsi buğulama€¨
Çift kez çekilmiş kıyma
Çorba ve Soslar
TERCİH EDEBİLECEĞİNİZ
-Krema ile yapılmış çorba
-Beyaz sos (beşamel sos)
Su ile yapılan çorba
Kırmızı sos (domates sosu)
APERATİ̇FLER VE TATLILAR
-Çikolatalı kurabiye
-Meyve suyu۬
-Dondurma۬
-Çilekli kek€¨
-Çikolata ve kremalı pasta
Diyabetik kurabiye۬
Taze sıkılmış meyve suyu (1 çay bardağı)
Dondurulmuş yoğurt, diyabetik dondurma€¨
Çilekli pandispanya€¨
Diyabetik tatlı, şekersiz muhallebi
İÇECEKLER
Tercih Edebileceğiniz
-Kremalı kahve
Yağsız sütle hazırlanmış kafeinsiz kahve
Haber Merkezi