Markalı Fıstık Hasadı Başladı

Türkiye'de yer fıstığı üretiminde önemli bir paya sahip olan Meriç'te yer fıstığı hasadı başladı. Kalite ve bol verim almayı bekleyen üreticiler yer fıstık hasadına başladı.

Meriç Ziraat Odası Başkanı Ömer Ergin, “Meriç'te fıstık hasat zamanı geldi. Türkiye'de yer fıstık üretiminde önemli bir yere sahip olan Meriç'te fıstık üreticilerini hasat telaşı sardı. Meriç'te üretilen yer fıstığının protein değerlerinin yüksek olduğu kanıtlanmış durumda. Meriç, Türkiye'nin kaliteli yer fıstığının yetiştirildiği yerlerden biri. Meriç yer fıstığı inşallah çiftçilerimizin ve ilçemizin yüzünü güldürecek” dedi.

Genelde çerez olarak tüketilen yer fıstığı artık çikolata, tatlı ve cezerye gibi çeşitli yiyeceklerde kullanılmaya başlandı. Ayrıca yer fıstığının kabuğu sunta ve katı yakıt yapımında kullanılıyor.

İpek Deniz