Gripten doğru beslenme ile korunabilirsiniz!

Havaların bir ısınıp bir soğuması, bünyeyi yorarak hastalıklara davetiye çıkartıyor. Viral bir hastalık olan gribin de en sık görüldüğü mevsimler sonbahar ve kış olarak biliniyor. Diyetisyen Barış Can Gülüm, hastalıklardan korunmak ve bağışıklık sistemini güçlü tutmak için yapılması gerekenler hakkında tavsiyelerde bulundu.

“Bu dönemde en yakın arkadaşımız vitamin kaynakları”

Mevsim geçişlerinin hastalıkların en yaygın olduğu dönemlerin başında geldiğini söyleyen Diyetisyen Gülüm, Bu dönemde en yakın arkadaşlarımız vitamin kaynakları olacaktır. Bağışıklık sistemi hastalıklarla mücadelede kilit rol oynamaktadır. Bağışıklık sisteminin güçlü olması da vitamin alımıyla sağlanmaktadır. Özellikle antioksidan özellik gösteren A, C ve E vitaminlerine beslenmemizde yer vermeliyiz. Kış çayları olan ıhlamur, zencefi, nane gibi çayların içerisine ve salatalarımıza bol limon sıkarak, yeşil yapraklı sebzelerimizi sofradan eksik etmeyerek, biber, soğan, sarımsakla yemeklerimizi hazırlayarak, zeytinyağı, ceviz, çiğ fındık, badem gibi sağlıklı yağ kaynaklarını tüketerek ve mevsim meyvelerini tüketerek hastalıklara karşı direncimizi artırabiliriz” ifadelerine yer verdi.

“Hastalıklardan su içerek de korunabilirsiniz!”

Yazın terle kaybolan sıvının yerine konmasında etkili olan su içmenin, kışın da kilo kontrolü ve hastalıklarla savaşmada etkin rol oynadığını söyleyen Diyetisyen Gülüm, toksinlerden arınmak için günlük ortalama 2 litre veya 8-10 bardak su içilmesi gerektiğini vurguladı.

“Salgın döneminde bağırsak sağlığına dikkat!”

Bağışıklık sisteminin kilit organlarından olan bağırsak sağlığının da bu dönemde büyük öner arz ettiğini dile getiren Gülüm, “Taze meyveler, tam tahıllı ekmekler ve kurubaklagil gibi lif oranları yüksek besinleri tercih ederek bağırsak sağlığımızı koruyabiliriz. Yoğurt, kefir, lahana ve salatalık turşusu gibi probiyotik besinleri tüketerek veya probiyotik tablet takviyeleri alarak bağırsak sağlığımızı geliştirebiliriz. Bu öneriler hastalığa yakalanınca değil ancak hastalığa yakalanmadan önce uygulanırsa etkili olmaktadır” şeklinde açıklamada bulundu.

Diyetisyen Barış Can Gülüm, sağlıklı beslenme ile grip salgınının önüne geçilebileceği gibi bunun yanı sıra çevredeki etkenlere de dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.

Özlem Ceylan