'Çerezlik ayçiçeği üretiminde ciddi bir politika güdülmeli'

Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Doç Dr. Okan Gaytancıoğlu, Türkiye'nin yurt dışından yılda 8 milyon dolarlık çerezlik ayçiçeği ithal ettiğini bildirdi.

Gaytancıoğlu, yaptığı açıklamada, Türkiye'nin yurt dışından çerezlik ayçiçeği ithal etmesinin üreticinin ve sanayicinin ciddi ekonomik kaybına yol açtığını söyledi. Çerezlik ayçiçeği üretiminde ciddi bir politikanın güdülmesi gerektiğini ifade eden Gaytancıoğlu, şunları kaydetti: ''Türkiye yurt dışından yılda 8 milyon dolarlık çerezlik ayçiçeği ithal ediyor. Çerezlik ayçiçeğini paketleyen ve işleyen sektör Türkiye'dedir. Maalesef yurt dışından ithal edilmek ve paketlenmek suretiyle küçük bir para kazanılmaktadır. Yurt içinde Erzincan, Kırıkkale ve Balıkesir de üretimimiz olmasına rağmen, üretimde görülen verim düşüklükleri ve ciddi bir politikanın oluşturulamaması çerezlik çekirdek ithalatını bile yapan Türkiye'yi kaosa sürüklemektedir.

Türk insanının çekirdek tüketimi bir kilogram civarındadır. Bunun artması sağlık açısından da iyi bir şey. Ancak, bunu yurt içinde üretmeyip de ithalat yoluyla yapmamız, hem üreticimizin hem de sanayicimizin ciddi kaybına yol açmaktadır. Trakya bölgesinde bu çok daha önemlidir.''