Beyaz Altında ‘Bayram' Mesaisi
4 günlük sokağa çıkma kısıtlamasının devam ettiği bayramın 1'inci gününde üreticilerin bayram mesaisi devam ediyor. Türkiye'nin pirinç ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Edirne'de, üreticilerin ‘Beyaz Altın' mesaisi sürüyor.
Türkiye'nin çeltik deposu Edirne'de üreticiler bayramda da çeltik mesaisine devam ediyor. ‘Beyaz Altın'ın tavaları hazırlandı, ekilen tohumların sağlıklı yeşermesi ve gelişim göstermesi için üreticiler bayramda da hummalı çalışmalarını sürdürüyor. Sokağa çıkma kısıtlamasından muaf olan üreticiler zorlu mesaiye hız kesmeden devam ediyor.
Çeltiğin hayatta kalabilmesi suya ihtiyacı olduğunu dile getiren Üretici Özcan Çetin, çeltiğin çok dikkatli şekilde sulanması gerektiğini belirtti. Çetin; “Çeltik tohumlarını ektik suyunu verdik şimdi de bizim ıslama dediğimiz olayı yapıyoruz. Çeltiğin tek ihtiyacı olan şey sudur, az verirseniz de ölür, çok verirseniz de o yüzden sulama ve ıslama yapılacağı zaman özellikle suya dikkat edilmeli.” İfadelerini kullandı.
Çetin ayrıca tarlasına her gün geldiğini belirtti. Üretici Özcan Çetin; “Çeltik biraz dikkat gerektiren bir ürün çünkü dediğim gibi suyla arasındaki ilişkiyi iyi kurmak gerekiyor. Ben her gün tarlaya geliyorum çeltiğimin durumunu kontrol ediyorum. Bugünde ıslama dediğimiz olayı gerçekleştiriyoruz. Çeltik için su hem yaşam demek hem de ölüm biz de o aradaki dengeyi tutturmak için elimizden geleni yapıyoruz.” Dedi.
Üreticilerin zorlu çeltik mesaisi yaklaşık 4 ay sonra sona erecek.
Ogün Kurkan