'Alternatif ürünler gündeme gelecek'

Sulanabilir alanların artması ve sulu tarıma geçilmesi ile alternatif ürünlerin gündeme geleceğini belirten Borsa Başkanı Özay Öztürk, Borsa olarak Lavanta yetiştiriciliği konusunda çalışmalar yaptıklarını söyledi. Ekonomi toplantısında konuşan Edirne Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk, “Yağmur alma bakımında ülke genelinin 3 katı yağmur alan bir bölgeye sahibiz. Bununla birlikte bir çok baraj yapılıyor. Trakya Projeler bittikten sonra Bölge ülke genelinde en fazla sulanan bölge olacak. Sulama ile farklı ürünlerde gündeme gelecek. Buğday ekilmesine sıcak bakmıyorum ama sulama ile sanırım başka ürünler olacak. Kaba yem, çeltik, meyvacılık gibi yatırımlar artacak. Buna bağlı sektörlerde artacaktır. Meyve suyu fabrikaları gibi. Hayvancılıkta Trakya bir çok yatırımcıyı bölgeye çekti. Türkiye'de aile tipi işletmeler çok fazla ve hayvan sayı ortalaması 7-8 civarında. Aile işletmelerinin birleşerek sayının artması gerekli. Trakya havyancılık konusunda pilot bölge olabilir, çünkü

ham madde üreten bir bölgeyiz. Hayvan sayıları aile işletmelerinde 40-50'ye çıkmalı. Bu sayede aileler para da kazanacaklar, köyden kente göçün önüne geçilecek. Ekonomik olarak kazançlı olacaklar. Lavanta ile ilgili çalışmalarız var. Buğday ekilen alanlarda meyvacılık başladı. Süloğlu bölgesindeki sulama tesisleri çok eski kaldı. Değişmesi gerekiyor” dedi.

Haber Merkezi