30 yıldır toprağa emek, sofraya lezzet
Edirne'nin Karaağaç Mahallesi'nde 30 yıldır sebze üreticiliği yapan bahçıvan Hanifi Aydoğdu, kendi emeğiyle yetiştirdiği yerli ve organik ürünlerini Karaağaç yolunda kurduğu tezgâhlarda satışa sundu. Aydoğdu, bu yıl yağışların az olmasına rağmen büyük emekle üretimi sürdürdüklerini söyledi.
Karaağaç Mahallesi'nde 30 yıldır sebze üreticiliği yapan bahçıvan Hanife Aydoğdu, kendi emeğiyle yetiştirdiği yerli ve organik ürünlerini Karaağaç yolunda kurduğu tezghlarda satışa sunmaya başladı.
Uzun yıllardır Karaağaç'ta yerli sebze ve meyve üretimi yaptıklarını belirten Aydoğdu, 'Bu sene yağmurun az olmasından dolayı zorlandık ama yine de ürünlerimizi üretmeyi başardık. Kabak, maydanoz, lahana ve turşularımız tamamen organik. Kuzu gübresi kullanarak yetiştiriyoruz. Hasadını yaptığımız ürünleri Karaağaç yolunda tezghlarımızda satışa sunuyoruz' dedi.
Marketlerin yaygınlaşmasının küçük üreticiyi olumsuz etkilediğine dikkat çeken Aydoğdu, 'Marketlerin manav reyonları büyüdükçe bizim müşterimiz küçülüyor. Buna rağmen dışarıdan gelen vatandaşlar bizi tercih ediyor. Fiyatlarımız marketlere göre daha uygun ve ürünlerimiz taze olduğu için ilgi görüyoruz' ifadelerini kullandı.
Yerli Malı Haftası'na da değinen Aydoğdu, bu dönemde duyarlı vatandaşların yerli ürünlere gösterdiği ilgiden memnun olduklarını belirterek, 'Yerli malı yurdun malı. Yerli Malı Haftası vesilesiyle herkesi yerli üreticiye destek olmaya davet ediyorum. Yerli ürünlere olan talep bizi mutlu ediyor' diye konuştu.