Uzman Dr. Uzunca, 'Bu gıdalar atağı tetikleyebilir'
Beyindeki kan damarları ve sinirlerde oluşan değişiklikler sonucu ortaya çıkan bir baş ağrısı türü olan migren, birçok kişi için kabusa dönüşüyor. Migren hastalarının günlük yaşamlarını doğrudan etkileyen beslenme alışkanlıklarına dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Dr. İlkay Uzunca, migren hastalarının günlük beslenme alışkanlıklarının atakların sıklığı ve şiddeti üzerinde önemli rol oynayabildiğine dikkat çekerek uyarılarda bulundu.
Haberin Özeti
- • Beyindeki kan damarları ve sinirlerde oluşan değişiklikler sonucu ortaya çıkan bir baş ağrısı türü olan migren, birçok kişi için kabusa dönüşüyor. Migren hastalarının günlük yaşamlarını doğrudan etkileyen beslenme alışkanlıklarına dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Dr. İlkay Uzunca, migren hastalarının günlük beslenme alışkanlıklarının atakların sıklığı ve şiddeti üzerinde önemli rol oynayabildiğine dikkat çekerek uyarılarda bulundu.
Her yaş grubundaki insanda, daha önce baş ağrısı görülmemiş olsa bile aniden ortaya çıkabilen migren, günlük yaşamı olumsuz etkileyebiliyor. Migrenin, beyindeki kan damarları ve sinirlerde meydana gelen değişiklikler sonucu ortaya çıkan, çoğu zaman bulantı, ışığa ve sese hassasiyet gibi belirtilerle seyreden kronik bir baş ağrısı türü olduğunu belirten Nöroloji Uzmanı Dr. İlkay Uzunca, çevresel faktörlerin yanı sıra yanlış beslenmenin de migren ataklarını artırabildiğine değindi.
Bazı yiyecek ve içeceklerin migreni tetikleyebileceğini söyleyen Uzman Dr. İlkay Uzunca, her migren hastasında aynı besinlerin etki göstermediğini vurgulayarak kişisel tetikleyicilerin belirlenmesi için migren günlüğü tutulmasının önemine işaret etti.
MİGRENİ TETİKLEYEBİLEN BESİNLER
özellikle nitrat, tiramin, histamin, Çin tuzu (MSG) ve bazı tatlandırıcılar içeren gıdaların migren ataklarını artırabildiğine dikkat çeken Uzman Dr. Uzunca, şarküteri ürünlerinin de risk oluşturabildiğini belirtti.
Sucuk, salam, pastırma ve kurutulmuş et gibi işlenmiş et ürünlerinde bulunan nitratın bazı kişilerde baş ağrısını tetikleyebileceğini belirten Uzman Dr. Uzunca, bu ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini söyledi.
ESKİ PEYNİR VE ÇİKOLATA UYARISI
Eski kaşar, cheddar gibi bekletilmiş peynirler ile sirke ve çikolatanın tiramin içeriği nedeniyle migren hassasiyeti olan kişilerde atakları artırabileceğini ifade eden Uzman Dr. Uzunca, özellikle bu besinlerin tüketiminden sonra ortaya çıkan belirtilerin takip edilmesi tavsiyesinde bulundu.
ALKOL VE HAZIR GIDALARA DİKKAT
Şarap ve bira başta olmak üzere alkollü içeceklerin de migren tetikleyicileri arasında yer alabildiğini aktaran Uzman Dr. Uzunca, Bunun yanında hazır çorbalar, konserve ürünler, soslu cipsler ve soslu krakerlerde bulunan Çin tuzunun da bazı kişilerde kısa sürede etki gösterebildiğini belirtti.
TATLANDIRICILAR VE BAYAT GIDALAR DA ETKEN OLABİLİR
Aspartam içeren diyet kola ve benzeri ürünlerin de bazı migren hastalarında şikâyetleri artırabileceğini söyleyen Uzman Dr. Uzunca, bayatlamış ya da üretim tarihi çok eski olan gıdalarda histamin birikiminin oluşabileceğine dikkat çekti.
MİGRENİ OLANLAR NE TÜKETMELİ?
Migreni olan kişilerin tüketmesi gereken besinlerle ilgili de açıklamalarda bulunan Uzman Dr. Uzunca, migrenle mücadelede yalnızca kaçınılması gereken besinlerin değil, destekleyici beslenmenin de önemli olduğunu vurguladı.
KAN ŞEKERİNİ DENGEDE TUTAN BESİNLER
Tam tahıllı ekmek, bulgur ve yulaf gibi lif açısından zengin yiyeceklerin kan şekerini düzenleyerek migren yönetimine katkı sağlayabileceği söyleyen Uzman Dr. Uzunca, bu tür besinlerin büyük önem taşıdığına değindi.
SİNİR SİSTEMİNİ DESTEKLEYEN SEÇENEKLER
Yeşil yapraklı sebzeler, yumurta, elma, armut, kivi ile papatya ve melisa çayının sinir sistemi üzerinde destekleyici etkiler gösterebildiğini belirten Uzman Dr. Uzunca, bu tür besinlerin sinir sistemini destekleyen seçenekler olduğunu ifade etti.
OMEGA-3 VE MAGNEZYUM KAYNAKLARI
Balık ve cevizin omega-3 açısından değerli olduğunu söyleyen Uzman Dr. Uzunca, çiğ badem, ıspanak ve kabak çekirdeği gibi magnezyumdan zengin gıdaların da beslenmede yer almasının faydalı olabileceğini belirtti.
Her ürünün her hastada migren oluşturmasının kesin olmadığını belirten Uzman Dr. Uzunca, “Çin tuzu içeren ürünler genellikle tüketimden 15–20 dakika sonra etki gösterebilirken, diğer tetikleyiciler 1–12 saat arasında migren atağını başlatabilir. Bu nedenle hangi besinin ne zaman tüketildiğini ve baş ağrısının ne zaman ortaya çıktığını not etmek, kişisel tetikleyicilerin bulunmasına yardımcı olur” ifadelerine yer verdi.
Dengeli beslenmenin yanında yeterli su tüketiminin de migren yönetiminde önemli olduğunu hatırlatan Uzman Dr. Uzunca, Fazla miktarda kafein alımının ya da ani kafein yoksunluğunun da migren ataklarına neden olabildiğini hatırlattı.
Dilek Şahin
