Pazar tezgâhlarında yerli ürün bereketi
Edirne'de her hafta Pazartesi günü kurulan sebze ve meyve pazarı, bayram sonrası yeniden hareketlendi. Özellikle yerli üretim ürünlerin yoğun ilgi gördüğü pazarda, vatandaşlar taze ve doğal ürünlere yöneldi. Karaağaç Mahallesi'nde yetiştirilen sebze ve meyveler sabahın erken saatlerinden itibaren tezgâhlardaki yerini alırken, alışveriş hareketliliği sevindirdi.
Edirne'de her hafta Pazartesi günleri kurulan sebze-meyve pazarında yerli ürün bereketi tezgahları şenlendirdi. Pazarda domates, salatalık, kabak ve biber gibi mevsim ürünlerinin yoğunlukta olduğu gözlemlenirken, üreticiler vatandaşların yerli ürünlere olan ilgisinden memnun olduklarını ifade etti. Bayram tatilinin ardından pazardaki canlılığın yeniden arttığını belirten esnaf, özellikle doğal ve günlük hasat edilen ürünlerin tercih edildiğini dile getirdi.
Sabahın erken saatlerinde pazara gelen vatandaşlar, hem uygun fiyat hem de tazelik nedeniyle yerli üretimi tercih ettiklerini söyledi. Tezgâhlarda sergilenen ürünlerin doğrudan üreticiden gelmesi, alışveriş yapanlar açısından güven oluştururken, pazardaki yoğunluk da dikkat çekti.
Karaağaç Mahallesi’nde üretim yapan esnaflar, bayram öncesinde yaşanan durgunluğun ardından eski hareketliliğin geri dönmeye başladığını belirterek, “Vatandaş artık ürünün nerede yetiştiğine dikkat ediyor. Yerli üretim olduğu zaman ilgi daha fazla oluyor” ifadelerini kullandı.
Pazarda alışveriş yapan vatandaşlar ise hem üreticiye destek olmak hem de daha sağlıklı ürün tüketmek amacıyla yerli ürünleri tercih ettiklerini söyledi. Özellikle taze sebze ve meyvelerin uygun fiyatlarla satışa sunulması, pazarın yoğunluğunu artıran önemli etkenlerden biri oldu.
Pazar esnafı, önümüzdeki haftalarda havaların ısınmasıyla birlikte tezgâhlardaki ürün çeşitliliğinin artacağını ve pazar yoğunluğunun daha da yükselmesini beklediklerini ifade etti.
