EDİRNE 0°C   TEKİRDAĞ 0°C   KIRKLARELİ 0°C   ÇANAKKALE 0°C 
Haber giriş tarihi: 15 Mayıs 2022 Pazar, 18:31
ÜCRETSİZ CİĞERDEN ALMAK İSTEYENLER BİRBİRİYLE YARIŞTI
Edirne'de 2022 Edirne Yılı’nda “Edirne’ye Gel, Ciğerimi Ye” temasıyla düzenlenen 10. Uluslararası Edirne Bando ve Ciğer Festivali'nin son gününde acı biber yeme yarışması düzenlendi. Ücretsiz olarak dağıtılacak tava ciğer alabilmek için vatandaşlar saatlerce sıcağın altında kuyrukta bekledi.

Edirne'de düzenlenen "10. Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali" renkli görüntülerle sona erdi. "Acı Biber Yeme Yarışması" düzenlendi, vatandaşlara ciğer ikram edildi.  

Atatürk Anıtı önünde düzenlenen çelenk töreninin ardından Saraçlar Caddesi'nde oluşturulan platforma geçildi. Edirne Belediye Bandosu "Tava Ciğeri Marşı"nı seslendirdi. Ciğerci önlüğü giyen Edirne Valisi Ekrem Canalp, Belediye Başkanı Recep Gürkan, AK Parti Edirne İl Başkanı Belgin İba ve tava ciğer ustaları, bir yanda normal tava ciğer pişirirken diğer tavada ise bu yıl ilk defa çölyak hastaları için glütensiz unla özel olarak ciğer pişirildi.

Bugün ilk defa geleneksel ciğerin yanında çölyak hastaları için glütensiz unla özel pişirilmiş ciğerin de ikramını yaptıklarını söyleyen Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, "Biz istedik ki Edirne'mizin tava ciğerinin, çölyak hastası kardeşlerimiz de tadına baksın. Onlar normal unla pişirilen ciğeri yiyemediklerini söylediler. Bizler de glütensiz unla pişirdiğimiz ciğerden onlara ikram edelim dedik" diye konuştu.

Tava ciğercileri temsilen konuşan Niyazi Yavuz, "Tava ciğer ilimizin tescilli lezzetidir. Bu lezzet kent ekonomisine büyük katkı sağlamaktadır. Dana yetiştiren çiftçiler başta olmak üzere karaağaç biber ekimi ayçiçeği yağı üretimleriyle istihdama sağlanan on binlerce insanımızın geçim kapısı olmaya her gece gün devam etmektedir. Uluslararası tanıtım bakımından bu projesi ile Edirne tava ciğerine verdiği katkılardan dolayı yetkililere teşekkür ediyorum.Edirne'mizin yurtiçi ve yurt dışı kentin turizm potansiyelini artıran festivalimiz hayırlı olsun. Gelemeyen herkese sesleniyorum Edirne'ye gel ciğerimi ye" dedi.

Konuşmaların ardından Vali Canalp, Başkan Gürkan ve AK Parti Edirne İl Başkanı Belgin İba, tavanın başına geçerek ciğeri pişirdi.

"En çok acıyı yiyebilmek için birbirleriyle yarıştılar"

Festival kapsamında düzenlenen "Acı Biber Yeme Yarışması"na katılan 12 kişi en çok biber yiyebilmek için birbiriyle yarıştı. Yarışmacılar verilen süre içerisinde tabaklardaki 90 acı biberi yemeye çalıştı.

90 acı biberin tamamını yiyen ve yarışmayı en kısa sürede tamamlayan Emrah Mucurtay, 83 kilogram ayçiçeği yağı kazandı.

Yarışmada ikinci ve üçüncü olanlara da  çeşitli hediyeler verildi. Bu arada yarışmaya katılanların acı biberden gözlerinin yaşardığı görüldü.

Acı biber yemeyi sevdiğini belirten Mucurtay, "Şanlıurfalı olduğum için çok etkilenmedim. Midemi biraz yaktı ama o da normal. Acı biber yemeyi seviyorum" dedi.

Festivalde, vatandaşlara tava ciğeri ikram edilirken, vatandaşlar ekmek arası tava ciğer almak için uzun kuyruklar oluşturdu. Güneşin altından saatlerce sıra bekleyen vatandaşlar ekmek arası ciğer alabilmek için birbiriyle yarıştı. Zaman zaman zabıta ekipleri ile vatandaşlar arasında tartışmalar yaşandı. Sıcak havaya rağmen tavanın başına geçen ustalar ciğer yetiştirmeye çalışırken, vatandaşlar da sıranın kendisine gelmesini sabırsızlıkla bekledi.

Özlem Ceylan

Bu haber (592) defa okundu.

Otluk alanda çıkan yangın korkuttu





Edirne'de Kırkpınar sporcu kayıtları başladı





Pehlivanlar için kullanılacak 3 ton yağ alana getirildi





Ücretsiz yaz spor okulları düzenlenen törenle başladı





Başpehlivan İsmail Koç’un hedefi altın kemer




BU KATEGORİNİN TÜM HABERLERİ »
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
YAZARLAR
DOĞUKAN VURGUN
DOĞU'DAN BATI'YA
DOÇ. DR. YELİZ YEŞİL
Çocuk Dostu Şehirler Projesi
İPEK ESMA ÇEŞME
DEFTERİMDEN NOTLAR
Ebru GÜVEN MUTLU
ZAM BİR ZORUNLULUK DEĞİL SÖMÜRGEDİR!
Halis Gürselam
İĞRENİYORUZ...
Cuma Sohbetleri
Kitaplara İman ve Kur’an-ı Kerim
Enver Şengül
BEŞİR ÇELEBİ VE ABI HAYAT KUYUSU
ÇOK OKUNANLAR

Arpa tarlasında hasar tespit çalışmaları yapılıyor

Tekstil fabrikaları işçi bulmakta zorluk yaşıyor

Kamyonet ata çarptı! At telef oldu sürücü yaralandı

Göbel, “Ormanlık ve tarlalara yakın alanlarda mangal yapılmamalı”

Turistler gelmeyince, sosyete pazarı yerli halka kaldı

Okan ve Bahar çifti nikah merasimi ile dünyaevine girdi

Fenalaşan kişiyi aracın camlarını kırarak kurtardılar

EDİRNE'DE OTOMOBİLLERİN ÇARPIŞMASI SONUCU 2 KİŞİ YARALANDI

Başkan İba, yeni ilçe başkanlarına mazbatalarını teslim etti 

EDİRNE'DE GENÇ GİRİŞİMCİ ALDIĞI DESTEKLE LAVANTA BAHÇESİ HAYALİNİ GERÇEKLEŞTİRDİ

Kazağında uyuşturucuyla yakalandı, 17 yıl hapis verildi

Şantaj ve darp davası ertelendi

EDİRNE'DE OTOMOBİL İLE HAFİF TİCARİ ARACIN ÇARPIŞTIĞI KAZADA 5 KİŞİ YARALANDI

EDİRNE'DE BUĞDAY HASADI SIRASINDA ÇIKAN YANGIN SÖNDÜRÜLDÜ

Ormanlık alanlara giriş 3 ay süre ile yasaklandı

YAZARLAR

SAĞLIK

YAŞAM

EKONOMİ

POLİTİKA

FOTO GALERİ

ANKET
SPOR

GÖRDÜKLERİMİZ DUYDUKLARIMIZ

KÜLTÜR & SANAT

EĞİTİM

VİDEO GALERİ

E-GAZETE
EDİRNE

TEKİRDAĞ

KIRKLARELİ

ÇANAKKALE

TÜRKİYE
Reklam

Künye

İletişim

RSS


sanalbasin.com üyesidir