EDİRNE Parçalı Bulutlu 10°C   TEKİRDAĞ Kapalı 8°C   KIRKLARELİ Yağmur 5°C   ÇANAKKALE Çok Bulutlu 8°C 
Haber giriş tarihi: 14 Eylül 2018 Cuma, 07:00
Edirne’nin Tarihini Dükkanına Taşıdı
Ciğerci Esnaflarından Bahri Dinar, Edirne’ye özel tarihi ve kültürel eşyalardan oluşan bir bölüm ile şehri misafirlere tanıtmaya devam ediyor.

Edirne’nin tanıtımına her türlü katkıda bulunan Dinar, bu kez yine bir farkındalık yaparak Edirne’ye ciğer yemeğe gelip de tarihi yerleri gezip görme fırsatı olmayanlar için dükkânının bir bölümünü şehrin değerleriyle süsledi.

Farklılık yaratmaya devam ediyor

Edirneli ciğerci esnafı ve aynı zamanda Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, sevilen dükkânında müzeyi aratmayan bir köşe oluşturdu.

Esnaflık hayatı boyunca biriktirdiği tarihi ve kültürel eşyaları müşterileriyle buluşturmak adına girişim başlatan Dinar, dükkânının bir kısmını bu tarihi eşyalarla doldurarak mini bir müze oluşturdu.

 Gelen müşterilerin hayranlıkla izlediği ‘Edirne Köşesi’nde Tarihi Kırkpınar’dan Ciğer’e, yazılı kaynaklardan, yöresel kıyafetlere kadar her şeyin olması büyük beğeni topluyor.

 Yemek ve keyif bir arada

Müşterilerin siparişlerini verdikten sonra bekleme sürecinde ya da çaylarını içerken bir yandan da Edirne Köşesi’ni gezerek bilgilenmiş olacaklarını dile getiren Dinar;   “Bir farklılık yaratarak işyerimizin bir bölümünü, aşağı yukarı 4’te 2’sini Edirne tanıtımına ayırdık. Buraya bir Edirne köşesi yaptık. Burayı yaparken de dedik ki artık yurtiçinden ve yurtdışından insanlar akın akın geliyorlar, ciğer yiyorlar, kahvesin çayını içiyorlar, ciğerini yerken ve çayını içerken o arada küçük bir gezinti yaparak Edirne’yi tanısınlar istedik. Gelsinler buraya Edirne’ye ait ne varsa görsünler, bilgi edinsinler. Burada pehlivan ansiklopedisinden başlayarak tarihi tüm değerler yer alıyor. Artık dükkânımızda Edirne’yi anlatan kütüphanemiz var” şeklinde konuştu.

“Her dükkânda olmalı”

Edirne’nin tanıtımı için bir farkındalık yaratarak böyle bir düşünceyi hayata geçirdiği için birçok kişiden ve gelen müşterilerden büyük beğeni toplayan Dinar; “ Diğer esnaf arkadaşlarımızın da Edirne’mizin tanıtımı için böyle değişik düşünceler ortaya atıp uygulamalarını isterim. O nedenle diyoruz ki sadece ciğerciler ya da kahvehaneler değil, Edirne’de ne kadar irili ufaklı esnaf varsa onlar da buna benzer bir uygulama yapsın. Ama her esnafta mutlaka bir Edirne köşesi olmalı. Bütün esnafı buna katılmaya davet ediyorum. Edirne’deki ekmek yedikleri tüm dükkânlarında küçük bir Edirne köşesi olsun” dedi.

Özlem Ceylan

Bu haber (263) defa okundu.

Ek zam talebinde bulundular





Kalıpçinden ailesinin acı kaybı





“Dünyada 425’milyon diyabet hastası var”





Bu kitaplar iz bırakacak





“Daha hızlı pedal çevirmeliyiz”




BU KATEGORİNİN TÜM HABERLERİ »
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
YAZARLAR
Beyazıt Sansı
BU BİR VEDA YAZISIDIR
İ. Melih Yurduseven
CHP ADAYINI AÇIKLADI…
Enver Şengül
SEYİR KÖŞKÜ TAMAM DA YA KÜTÜKLER?
Muammer Oytan
NİYET VE AMEL
Cuma Sohbetleri
SANAL ORTAM VE MAHREMİYET
Dilara Pınar ARIÇ
RAHMAN VE RAHİM
Ebru Güven
 ATATÜRK ÖLÜMSÜZDÜR!
Rabia Kuş
İYİ BAYRAMLAR
Umut Poyraz
‘ÜN’LÜ DÜŞMESİ
ÇOK OKUNANLAR

"Edirne'nin Abisi olmak istiyorum"

“Böylesi Bir Güne ‘Kara Leke’”

Özbaş, ayakta alkışlandı

Organ Bağışı Hayat Kurtarır

“Belediyede sistem çökmüş durumdadır”

Koçaşlı, gözyaşlarını tutamadı

AVM'deki yangın korkuttu

Atatürk'e hakaret tutuklamasına itiraz

Minibüsle otomobil çarpıştı

Anneannesi projesine ilham kaynağı oldu

Kutlama ve konserler iptal edildi

Kilosu 360 liradan satılıyor

Çelik son yolcuğuna uğurlandı

“Değişim için başvuru yapıyorum.”

El frenini çekmeyi unuttu bariyerlere çarptı

YAZARLAR

SAĞLIK

YAŞAM

EKONOMİ

POLİTİKA

FOTO GALERİ

ANKET
SPOR

GÖRDÜKLERİMİZ DUYDUKLARIMIZ

KÜLTÜR & SANAT

EĞİTİM

VİDEO GALERİ

E-GAZETE
EDİRNE

TEKİRDAĞ

KIRKLARELİ

ÇANAKKALE

TÜRKİYE
Reklam

Künye

İletişim

RSS


sanalbasin.com üyesidir