EDİRNE Açık 20°C   TEKİRDAĞ Parçalı Bulutlu 16°C   KIRKLARELİ Çok Bulutlu 13°C   ÇANAKKALE Çok Bulutlu 18°C 
Haber giriş tarihi: 14 Mayıs 2018 Pazartesi, 16:44
Ramazan’da beslenmeye dikkat
Ramazanda iftar sofrasına en geç Edirneliler oturacak; beslenme uzmanlarına göre 16 saati bulacak oruç için Edirneliler, sahur vaktini geçiştirmeden bol sulu mevsim meyveler ve protein yönden zengin olan besinleri tüketmeli.

Simge beslenme ve diyet danışmanlığı diyetisyenlerinden Barış Can Gülüm: “Öğün sayısının ikiye düşmesi metabolizmayı yavaşlatır bu da tahmin edilenin aksine metabolizmayı yavaşlatarak kilo alımına neden olabilir. Sahur mutlaka yapılmalı, geçiştirip geceden yenilip yatılmamalı. Çünkü 16-18 saat civarında bir aç ve susuz kalma durumu olacak. Hatalı bir beslenme uygulayarak uzun olan bu aç kalma süresini 20-22 saate çıkarmış olmayalım” şeklinde konuştu.

Sahur da neler yemeliyiz?

Sahur yapmadan oruç tutulmaması gerektiğinin altını çizen Gülüm, “Yumurta, süt, peynir, domates, salatalık, zeytin, 2-3 dilim esmer ekmek ve 1 bardak açık çay şeklinde bildiğimiz bir kahvaltı yapılabilir. Bunun yanında uzun süren susuzluk ihtiyacını karşılamak için bol sulu meyveler tercih edilmelidir. Özellikle yaz mevsiminde bolca bulunan karpuz ve kavun tüketilmesi vücudun su eksikliğini büyük ölçüde giderecektir” dedi.

İftarı nasıl yapmalıyız?

İftarda beslenme şeklinin hakkında bilgiler veren Gülüm: “Oruç bir bardak su ile bir adet kayısı veya bir adet hurma ile açılmalı daha sonrasında hafif bir çorba ve bir dilim esmer ekmek yenilmelidir. Ana yemeklere geçilmeden önce mutlaka bir ara verilmeli 15-25 dakika arası bu arada kısa bir yürüyüş yapılabilir ya da namaz kılanlar için akşam namazını kılmak da doğru bir hareket olacaktır. Sebze yemeklerine ağırlık verilmeli, çok fazla miktarda olmamak kaydıyla kırmızı et veya tavuk tüketilmeli bunun yanında balık tüketimi de kesinlikle önemlidir"dedi.

En önemlisi iftar ve sahur arasında ara öğün yapılmalı. Bu ara öğünde hafif bir meyve, maden suyu ve soğuk bitki çayları tercih edilebilir “ifadelerini kullandı.

Su tüketimi artırılmalı

Su tüketiminin artırılması gerektiğini dile getiren Gülüm, "Uzun süren susuzluk ve havaların sıcak olması vücudun sıvı gereksinimini artırmaktadır. Bunun için iftar ve sahurda en az 10-12 bardak su tüketilmeli geriye kalan sıvı ihtiyacı da ayran, taze meyve suları, mineralli sular, kompostolar ve su oranı yüksek kavun, karpuz gibi meyvelerden sağlanmalıdır" şeklinde konuştu.

Su ihtiyacını gidermek için alternatif tarifler veren Diyetisyen Gülüm Ara öğünde ya da iftardan sonra içilebilecek hem serinlik verecek hem de midemizi rahatlatacak içecekler tarifi verdi:

Bir adet maden suyu

Çilek veya karpuz ile hazırlayacağımız içecek sindirim sisteminizi rahatlatacak ve yazın sıcağında sizi serinletecektir.

Bu tarifi yapamayanlar kefiri de tercih edebilir. Hatta tablet kefir de kullanılabilir.

Tatlı konusunda aşırıya kaçılmamalı

Şerbetli tatlı değil sütlü tatlılara yönelmesi gerektiğinin altını çizen Diyetisyen Barış Can Gülüm: “Ramazan ayında oruç açıldıktan sonra kan şekerindeki düşüş nedeniyle tatlı yeme isteğimiz artacaktır. Bu durum da yapılan hatalardan biri de halkımızın çok sevdiği şerbetli tatlılar yenilmesidir. Çünkü şerbetli tatlıları normalde de önermiyoruz. Bu hataya düşülmemeli bunun yerine sütlü tatlılar tercih edilmeli mesela bu güllaç olabilir, zaten Ramazan tatlısıdır. Bunun dışında da tatlı isteği meyveli hoşaflarla giderilebilir” dedi.

İpek Deniz

 

Bu haber (727) defa okundu.

Evde Yapıp Pazarda Satıyorlar





Fırtına Değil Sağanak Vurdu





Evrensel Aşure Merasimi Düzenlenecek





EDİRNE 6. KİTAP FUARI BAŞLIYOR





81 ilde aynı anda anıldılar




BU KATEGORİNİN TÜM HABERLERİ »
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
YAZARLAR
Beyazıt Sansı
BU BİR VEDA YAZISIDIR
İ. Melih Yurduseven
CHP ADAYINI AÇIKLADI…
Enver Şengül
MERİÇ KÖPRÜSÜNÜ KİRLETMEYE DEVAM
Muammer Oytan
NİYET VE AMEL
Cuma Sohbetleri
Ailenin Yaşlı Üyeleriyle İlişkiler
Dilara Pınar ARIÇ
RAHMAN VE RAHİM
Ebru Güven
BAĞIMLI MIYIZ?
Rabia Kuş
İYİ BAYRAMLAR
Umut Poyraz
‘ÜN’LÜ DÜŞMESİ
ÇOK OKUNANLAR

Polisten kaçarken kaza yaptı

"20 yıl önceki kötü intibayı ortadan kaldırdık"

“Farkı bir konsept yapmaya karar verdik”

5'inci kattan düşerek hayatını kaybetti

AK Parti’den ilk aday Koray Uymaz

Binbaşı son yolculuğuna uğurlandı

Tecavüz edilip öldürüldü iddiası

“İnadına zam yapmayacağız”

Komşular için gece de açık olacak

İhalede paralar kasalarla taşındı

1 ölü, 2 yaralı

Jandarma ekipleri imha etti

Seyyar satıcılardan tepki

Denetimler arttırıldı

29 Ekim'de açılacak

YAZARLAR

SAĞLIK

YAŞAM

EKONOMİ

POLİTİKA

FOTO GALERİ

ANKET
SPOR

GÖRDÜKLERİMİZ DUYDUKLARIMIZ

KÜLTÜR & SANAT

EĞİTİM

VİDEO GALERİ

E-GAZETE
EDİRNE

TEKİRDAĞ

KIRKLARELİ

ÇANAKKALE

TÜRKİYE
Reklam

Künye

İletişim

RSS


sanalbasin.com üyesidir
xx