EDİRNE Çok Bulutlu 3°C   TEKİRDAĞ Kapalı 1°C   KIRKLARELİ Açık 0°C   ÇANAKKALE Kapalı 0°C 
Haber giriş tarihi: 08 Kasım 2017 Çarşamba, 17:41
Tava Ciğer yapmayı öğrendi
Beşiktaş Teknik Direktörü Şenol Güneş, Edirne'de tava ciğer yapmayı öğrendi.

Milli ara dolasıyla günlük tatilini Edirne'de geçiren Güneş, eşiyle geldiği kentte sabah kahvaltısını Karaağaç bölgesinde yaptı. 

Edirne'ye arkadaşlarını görmek için geldiğini ifade eden Güneş, "Edirne çok güzel bir şehir, dostlarımı görmeye geldim. Ben uzak kaldığım için gelememiştim. Böyle bir günlük iznimi de burada geçiriyorum." dedi.

Bir gazetecinin "Bizden memnun olmayanlar da var" açıklamasını hatırlatması üzerine, Güneş, "Yok onlarla ilgili konuşmuyorum, hiçbir şey söylemem, zaten konuşuyorum ben medyaya. Sizi gördüm mutlu oldum." ifadesini kullandı.

 

- Yediği tava ciğerinin yapımını öğrendi

Şenol Güneş, daha sonra eşi Semra Güneş'le kentteki bir ciğercide öğle yemeğini yedi.

Burada ciğerci ustası Niyazi Yavuz, tava ciğerini çok beğenen Güneş çiftine yemeğin nasıl hazırlandığını gösterdi. Yavuz, masa üzerine getirdiği kesme tahtasında ciğeri doğradı, pişirmedeki püf noktalarını anlattı.

 

Şenol Güneş, evde yemekleri eşinin yaptığını, kendisinin sadece "yeme işlemine" baktığını esprili bir dille anlattı. Semra Güneş tava ciğerini evde yapmayı deneyeceğini söyledi. Güneş, Yavuz ve mekan çalışanlarını Beşiktaş maçını izlemeye davet etti.

Tava ciğerin tadının damaklarda kaldığını belirten Güneş, bir gazetecinin, "Hocam siz de ustasınız, Avrupa şampiyonlukları var" demesi üzerine, "Onlar önemli değil, yemek önemli. Gurmelik yapıyoruz şu an. Eskiden çok ciğer yedim ama böylesini ilk defa yiyorum. Bu farklı bir ciğer. Eti de pişirilişi de güzel. Küçükken, hastayken bize 'ciğer ye' derlerdi. Tedavi için kullanılıyordu herhalde." diye konuştu.

Güneş, gazetecilerin "Hocam konuşmanızda 'insanların ciğerini söküyoruz' dediniz" ifadesini kullanması üzerine, şunları kaydetti:

"Medyanın genel bir huyu var. İlla birinin ciğerini söktürmeye çalışıyor. Gerek yok hayvanın ciğerini söktük bu sefer de. İnsanların ciğerini sökmeyelim, insanların dostluklarını, sevgisini kazanalım diye söyledim. Spor dostluklara katkı yapar. Öyle de olması gerekiyor. Ülkede zaten gerginliklerimiz var. İnşallah hiçbiri olmaz, hepsi düzelir.

Spor veya futbol adına ne koyarsanız koyun ona katkı yapsın isteriz. İnsanları bir araya getirelim. Bakın buradaki çoğu insanı tanımıyoruz, spor vasıtasıyla tanışıyoruz, aynı duyguları paylaşıyoruz. Ülkemizin bekası, huzuru, mutluluğu, sağlığı, keyfi olsun. Bunu başta bir oyun esnasında kavgaya dönüştürmek doğru değil ama maalesef biraz ipin ucunu kaçırıyoruz yani."

Güneş, bir soru üzerine, Edirne'nin diğer lezzetleri badem ezmesi, ciğer ve kurabiyenin de önemli olduğunu ancak en önemlisinin taraftarın desteği olduğunu kaydetti.

Ciğerci çıkışında taraftarlar tezahürat yaptı, Güneş ile fotoğraf çektirdi.

aa

Bu haber (2063) defa okundu.

‘Leyla’dan sonra’ etkinliği





NOEL yoğunluğu bekleniyor





“İYİ Kİ YEŞİLAY VAR”





Selanik Aristotle Üniversitesi'ne ziyaret





"Yaşam Merkezi'nin yeri bambaşka"




BU KATEGORİNİN TÜM HABERLERİ »
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
YAZARLAR
Beyazıt Sansı
BU BİR VEDA YAZISIDIR
İ. Melih Yurduseven
CHP ADAYINI AÇIKLADI…
Enver Şengül
SEYİR KÖŞKÜ TAMAM DA YA KÜTÜKLER?
Muammer Oytan
NİYET VE AMEL
Cuma Sohbetleri
GÜNAH KAVRAMI VE BÜYÜK GÜNAHLAR
Dilara Pınar ARIÇ
RAHMAN VE RAHİM
Ebru Güven
ÇARESİZ PATİLERE YARDIM
Rabia Kuş
İYİ BAYRAMLAR
Umut Poyraz
‘ÜN’LÜ DÜŞMESİ
ÇOK OKUNANLAR

Sıra beklerken müzikle eğlenen taksiciler 

Edirne Alarma Geçti

Kaloriferli evlerde "donuyorlar"

“Parti mi - kişi mi?”

Edirne'de çeltik tarlasında erkek cesedi bulundu

‘Sosyete Pazarı’ Yine Yeniden

MHP EDİRNE'DE RECEP KOZAN'I ADAY GÖSTERDİ

AK Parti adayı belli oldu

Genç Avukatın Ofis Heyecanı

Yayalara yol vermeyen sürücülere ceza

“Edirne, belediyecilik hizmetinde sınıfta kalmıştır”

Barbun bolluğu fiyatlara yansıdı

“Halkımız ile beraber iç içe olacağız”

CHP EDİRNE BELEDİYE BAŞKAN ADAYI RECEP GÜRKAN OLDU.

Öğrenciler Akbil İstiyor

YAZARLAR

SAĞLIK

YAŞAM

EKONOMİ

POLİTİKA

FOTO GALERİ

ANKET
SPOR

GÖRDÜKLERİMİZ DUYDUKLARIMIZ

KÜLTÜR & SANAT

EĞİTİM

VİDEO GALERİ

E-GAZETE
EDİRNE

TEKİRDAĞ

KIRKLARELİ

ÇANAKKALE

TÜRKİYE
Reklam

Künye

İletişim

RSS


sanalbasin.com üyesidir